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菜色名稱 卡路里 特色介紹
韓式泡菜炒年糕
328 酸辣的蒟蒻年糕熱量只有一般年糕的三分之一，少了年糕的黏勁，卻增加蒟蒻的Ｑ勁，加上低脂的雞肉及鮮蔬，是道極為健康的高纖優質餐點
高纖彩繪蝦鬆 326 這道菜含有十來種食材，蘊藏著許多抗氧化的維生素，適合壓力大煩躁不安的族群品嚐，安神又瘦身
黃金焗烤烘蛋 255 充足的鈣質可穩定神經及不容易肥胖，起司的豐富鈣質少許的運用不但不會增加熱量，反而可以幫助減重
日式味噌豆腐煮 330 豆腐及味噌的異黃酮素，海帶芽的可溶性纖維，搭配高鉀的馬鈴薯，成為一道健康並可保護心血管的低卡餐點
藥燉鱸魚餐 340 鱸魚的蛋白質易消化吸收，中醫認為可健脾開胃，滋補肝腎，有增加免疫的功能，在藥材的輔助下，適合體質虛弱者食用
海鮮多穀養生餐 314 低脂的蝦仁與鯛魚片提供容易消化的優質蛋白質，五殼米、南瓜、地瓜含豐富的鉀、鎂等礦物質，是蘋果型肥胖者的優質選擇
泰式炒飯佐花枝 347 香濃的咖哩搭配著酸辣的花枝，不但低脂還有豐富的蛋白質及牛磺酸，搭配著高纖維的礦物質及五殼飯，可以預防膽固醇的堆積以及幫助腸胃的蠕動
寒天百匯豆腐堡 287 有田野牛肉美稱的豆腐，不含膽固醇並含有豐富的鈣質，在類黃酮素的幫助下，更容易吸收，適合碳酸飲料及咖啡攝取過量而造成骨質疏鬆流失者及胖胖鮪魚肚的人食用
韓式泡菜蒸飯 350 帶棘味的韓式泡菜，可以提高身體的代謝率，因大白菜的發酵之後，還會產生有益菌、維生素B群幫助腸胃消化吸收
香菇雞泡飯 344 香菇具有物殊的香氣，其中的核甘酸及胺基酸有機酸等物質造成獨物甘美風味，增加這道菜的口感及質感
果香雞絲拉皮 353 低脂肪的雞胸肉，小黃瓜在優質油脂－橄欖油芝麻的搭配下，可減少心血管負擔；且在酸甜果醋搭配下，可幫助腸胃蠕動
皮蛋干貝蕎麥粥 236 蕎麥的芸香苷以及檞皮素是生物類酮的一種，又稱維生素Ｐ，可強化並修補維血管，並且含豐富的鎂、銅、鉀等礦物質，是不可多得的超級營養食材
黑豆瘦肉養生粥 297 黑豆富含類黃銅素、維生素E等抗氧化物質，加上植物固醇，可保護心血管及皮膚，維生素高達20%，可幫助腸蠕動及腸道雙叉桿菌等有益的生長，其內含的泛酸有助於黑髮
養生饅頭寒天絲 334 寒天條富含水溶性食物纖維，可以吸收自己重量100倍的水分，在胃中膨脹，因此易有飽足感；此外，食物纖維會減少其他食物的油脂與糖分的吸收，並促進腸胃蠕動
燒餅潛艇羊肉堡 360 這道菜運用低卡的美生菜、苜蓿芽，並以低熱量的甜麵醬來降低熱量，並增加礦物質及維生素Ｂ群，在瘦身之餘還可以兼顧健康與美味
海鮮洋芋燒 338 馬鈴薯含豐富的鉀，再加上高鈣的起司，點綴出多重的口感，高麗菜、木耳和紅椒提供多樣抗氧化的營養素，讓身體減緩老化
滑蛋雜糧蒟蒻肉片粥 304 保存完整營養的小米與糙米，可以增加維生素B群及礦物質的攝取
照燒多殼烤魷魚 330 魷魚脂肪含量極低，可提供大大的飽足感，可以放心大快朵頤
水果蒟蒻燕麥泥 339 豐富的水果及燕麥可幫助腸胃蠕動，尤其早上空腹食用最佳，可預防成為小腹人
咖哩蘋果雞 293 蘋果的多酚、咖哩的薑黃素及洋蔥的硫化物形成強力的抗化團隊，可預防老化及保護血管
義式焗烤千層麵 354 顛覆傳統的焗烤蒟蒻，去除熱量的負擔，讓廋身的顧客也能享受到起司的香濃
寒天蛋包菜 282 寒天條富含水溶性食物纖維，可以吸收自己重量100倍的水分，在胃中膨脹，因此易有飽足感；此外，食物纖維會減少其他食物的油脂與糖分的吸收，並促進腸胃蠕動
雜糧蒟蒻魚片粥 252 糙米與小米中的維生素Ｂ群及礦物質可以安撫緊蹦的情緒，而容易消化吸收的魚肉，更可以避免脂肪及蛋白質過多，造成腸胃負擔
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